Autor: Dobrusia

Dobrusia

Dobrosława Bela, ekspert ds. zdrowego odżywiania Przeszłam długą drogę, aby powrócić do zdrowotnej równowagi. Współczesna medycyna alopatyczna bardziej mi w tym przeszkadzała niż wspierała. Dlatego zwróciłam się w stronę medycyny naturalnej i leczenia dietą. A było ich wiele – dieta dr Budwig, pięciu przemian, wegetarianizm, witarianizm, głodówka lecznicza, dieta bezglutenowa… Dlatego wiem, jak trudno jest zrezygnować z ukochanych smakołyków, nawet kiedy sieją spustoszenie w naszym organizmie.

Olej rycynowy – nie tylko na piękne rzęsy

Olej rycynowy, czyli białko pozyskiwane z rącznika pospolitego, znany jest przede wszystkim jako środek wywołujący biegunkę. Już jedna łyżka skutecznie likwiduje zaparcia. Otrzymuje się go

Małe co nieco

„Coś słodkiego” – tak u mnie w rodzinnym domu, mówiło się na zapasy słodyczy, które trzymane były na wypadek gości, przerwy kawowej czy zwykłej zachcianki.

Historia kołem się toczy

Moje dzieciństwo przypadło na początek lat dziewięćdziesiątych. Wychowałam się na wsi. Choć nie miałam gospodarstwa, rodzice uprawiali przydomowy ogródek. Nasz sad składał się z kilku

Prosty trik dla kulinarnych leniuszków

Uwielbiam gotować – eksperymentować z dodatkami, poznawać nowe smaki, improwizować i czekać z niecierpliwością na intrygujące rezultaty. Od przyrządzanych dań oczekuję, aby były smaczne, pełnowartościowe,

Z pamiętnika młodego zielarza

– Czy to możliwe, że nie zdarzyło mi się jeszcze pisać o pokrzywie? – zastanawiałam się, wracając z długiego spaceru po okolicznych łąkach. A w

Latte, która leczy?

Są ludzie, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez kawy albo dwóch. Zawarta w niej kofeina pobudza ich i daje kopa do działania, a czasem wręcz

Kasza jaglana w wersji ekspresowej

O kaszy jaglanej mogłabym pisać peany i pieśni pochwalne. Jestem fanatykiem tego produktu i chyba nigdy się mi nie znudzi. Popełniłam już jeden tekst o

Alergia – studium przypadku

Dziewczyny zasugerowały mi, bym napisała coś o alergiach, gdyż jest to temat, który często poruszany jest przez czytelniczki bloga i użytkowniczki kosmetyków Resibo. Sama byłam

O pożytkach ze sklepów wielkoformatowych

Nie zawsze testowanie egzotycznych dań i ich składników wiąże się z wizytą w kosztownej restauracji albo zakupami w wykwintnych delikatesach. Również w dyskontach czy supermarketach