O odzywianiu

Cichy bohater na jesienną melancholię

Niewątpliwym minusem mieszkania w umiarkowanej strefie klimatycznej jest krótszy okres wegetacyjny. Co prawda czasy, kiedy pomidorom mówiło się “adio” aż do wiosny, już minęły, jednak

Lek na całe zło?

Podobno, jak coś jest do wszystkiego, to jest do niczego. Mimo tego w moim coraz-bardziej-ekologicznym gospodarstwie domowym takie uniwersalne produkty cieszą się sporym wzięciem. I

Diatomitowy detoks

Kojarzycie film “Obcy” i jedną z jego słynniejszych scen? Mały pasożyt wydostaje się przez klatkę piersiową swojego żywiciela i rozpoczyna nowe samodzielne życie. Szczęśliwie to

Mały wielki eksperyment (cz. 2)

Kolejny tydzień z  limitem na zakupy spożywcze 10 zł na dzień okazał się dla mnie dużo trudniejszy. I chociaż w ogólnym rozrachunku pomieściłam się w

Mały, wielki eksperyment (cz. 1)

Mój tegoroczny urlop, który upływał w rytmie niespiesznej włóczęgi po polskich  skansenach i parkach krajobrazowych, sprzyjał równie niespiesznej kontemplacji mojego życia. W wyniku tych rozmyślań 

Babie lato na talerzu

Odkąd pamiętam przełom sierpnia i września był dla mnie nomen omen przełomowym czasem. Chłodne wieczory, skoszone pola, zieleń powoli przechodząca w żółć – to wszystko

Już nigdy nie kupisz curry w sklepie

Jestem z gatunku ludzi wyznających zasadę ”po co kupować coś, co samemu można zrobić w domu”. Nie jestem pewna, czy moja motywacja wynika z pobudek

Jak przechowywać warzywa i owoce

Lato obfituje w świeże warzywa i owoce. Co można zrobić, aby po zakupie przetrwały jak najdłużej? Oto kilka pomocnych porad: warzywa i owoce przechowuj osobno,